Nova Orleans é conhecida como o melhor destino gastronômico, e com centenas de restaurantes apenas na Paróquia de Orleans, você pode ficar sobrecarregado com onde ir. Seja uma ocasião especial, um jantar importante para o cliente, uma celebração marcante ou apenas uma chance de se deliciar, aqui está nossa lista de restaurantes que vale a pena gastar. Garçons experientes, listas de coquetéis interessantes e pratos deliciosos tornam esses restaurantes cinco estrelas.

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Paul Broussard, NOTMC

Um dos mais famosos estabelecimentos gastronômicos de Nova Orleans, o Commander's é adorado tanto pelos visitantes quanto pelos moradores locais. Com muitos James Beard Awards, assim como muitos outros elogios, o restaurante tornou-se uma lenda culinária sob a falecida Ella Brennan e continuou a ter sucesso sob a filha de Ella Ti e sua sobrinha Lally.

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Foto de Josh Brasted

Localizado no centro de Nova Orleans, este restaurante japonês com um toque muito especial - eles não têm um cardápio. Isso porque Yo Nashi é especialista em omakase, uma refeição de vários pratos composta de oito a 10 pratos selecionados pelo chef. Isto permite o uso apenas dos melhores e mais frescos ingredientes sazonais e garante que cada experiência gastronômica seja verdadeiramente única. 

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Denny Culbert, foto cortesia de Justine

O chef Justin Devillier, vencedor do prêmio James Beard, abriu Justine em 2019 e acertou a bola para fora do parque. Esta autêntica brasserie francesa tem um toque contemporâneo com acena para Nova Orleans. O ambiente é convidativo e divertido, tornando-o ideal para uma celebração animada, e a comida é deliciosa.

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Denny Culbert, Chemin a la Mer

Também localizada na Four Seasons, chef nativo da Louisiana Donald Link's Chemin a la Mer epitomiza a idéia de uma refeição com uma vista. Ao lado de seu interior lindo e único bar de mármore, o restaurante ostenta uma janela panorâmica com vista para o rio Mississippi. Esta visão só é elogiada pela experiência culinária da Link, que combina as muitas influências culinárias da Louisiana com técnicas francesas e sabores caribenhos para criar uma refeição verdadeiramente especial. O melhor de tudo, Chemin a la Mer serve café da manhã, almoço e jantar, e é também o lar de um bar de ostras.

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Crédito da foto: Douglas Friedman

Dentro do Hotel Saint Vincent, ainda mais elegante, San Lorenzo concentra-se na cozinha costeira italiana com estilo de Nova Orleans. Seu bucatini de lagosta está em nossa lista de 22 Pratos para experimentar em 2022, e o resto do menu deles é igualmente delicioso. Entre para tomar uma bebida antes ou depois do jantar no Paradise Lounge do hotel e aproveite as vistas da charmosa Magazine Street.

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Paul Broussard

Se procura frutos do mar de luxo, o GW Fins é o lugar certo. O cardápio muda diariamente para garantir frescor e sazonalidade. Desde 2001, o restaurante recebeu muitos elogios, incluindo o Wine Spectator Awards of Excellence. Não pule o pão!

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Paul Broussard

O menu do LUVI varia de bolinhos e macarrão a um bar cru, mas a verdadeira estrela do show é o menu “Feed Me”, uma seleção dos melhores pratos diários do restaurante pelo Chef Hao. Adicione uma combinação de vinho ou saquê e você terá um deleite.

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Rebecca Todd, NOTMC

O italiano autêntico com influência crioula pode ser encontrado na borda do French Quarter no Barril Italiano. As massas, queijos e charcutaria são excelentes. O restaurante é pequeno e pouco iluminado, o que proporciona um ambiente íntimo.

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Rebecca Todd

Em um histórico edifício franco-creole do século XIX, você encontrará interiores ricos, belos lustres e um serviço atencioso. A sala de vinhos de dois andares é um grande atrativo para os conhecedores de vinhos. O menu exclusivo oferece degustações e opções à la carte.

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Justen Williams

Para pratos franceses em um cenário pitoresco, vá ao Vyoone no Warehouse District. Este restaurante de propriedade de mulheres negras foi eleito um dos melhores restaurantes de 2018 pela New Orleans Magazine e um dos restaurantes mais quentes de Nova Orleans do outono de 2019 pela WHEREYAT. Beba vinho e sopa de cebola francesa no pátio que ilumina a noite toda.

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Foto cedida por Doris Metropolitan

Esta não é uma churrascaria comum. A mais alta qualidade de carne bovina interna envelhecida a seco é combinada com pratos mediterrâneos e excelentes bebidas espirituosas. A carne pendurada na janela da Chartres Street vai chamar sua atenção e promete uma boa noite.

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Rebecca Todd

Localizado no Garden District, Coquette é ao mesmo tempo chique e inventivo. Oferecendo frequentemente jantares especiais sem menu e brunches divertidos, eles são um dos favoritos locais.

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Rebecca Todd

James Beard Award-winner O chef Frank Brigtsen e sua esposa abriram o restaurante em 1986 em uma casa de espingarda no Riverbend. Aninhado fora do caminho batido, o bistrô é pequeno e caseiro, mas estelar em comida e serviço. Ela reflete a verdadeira hospitalidade sulista.

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Justen Williams, Turismo em Nova Orleans

Os chefs premiados John Folse e Rick Tramonto oferecem pratos cajun criativos em um ambiente moderno. A sala de jantar principal e a sala de vinhos têm uma sensação mais sofisticada, mas você terá uma excelente refeição, não importa onde você se sente.

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Rebecca Todd

Cozinha internacional contemporânea é servida em uma casa de campo crioula com mais de 200 anos da premiada chef Susan Spicer. A comida é servida em uma apresentação atraente e o ambiente do restaurante é o clássico de Nova Orleans.

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Imagem cortesia do The Four Seasons New Orleans

Nada diz luxo como The Four Seasons, e Miss River, o primeiro dos dois restaurantes que abrem no hotel, é perfeito para uma noite de fantasia na cidade. O chef Alon Shaya (também do Saba) criou o que ele chama de "uma carta de amor para Louisiana" no menu do Miss River, que apresenta frutos do mar frescos do Golfo e outros ingredientes nativos do estado pelicano. Está cheio de atordoadores que você vai querer compartilhar, desde o Grand Plateau até o frango frito com leitelho e o pargo vermelho com crosta de sal. 

*As reservas são altamente recomendadas. Observe o código de vestimenta ao fazer reservas, pois muitos desses restaurantes incentivam casacos para homens e desencorajam jeans.